FC2ブログ
     

アニバーサリーのシュガークラフト教室☆

昨日 アニバーサリー 青山店での シュガークラフト教室に参加してきました~
シュガークラフト。。。
粉糖、卵白、色粉などをまぜて 粘土状にしたものを使って 
花や人形、動物などをつくり ケーキを飾る 工芸。。。
 ウェディングケーキに飾られることが多いので みたことがある人は
多いと思います

DSC_0524q.jpg


お店は 表参道駅からすぐのところで コンクリートの打ちっぱなしのシャレたビルにあります
ミントグリーンのドアを開けると あま~いお菓子の香り。。。
シュガークラフトのケーキがたくさん並べられて おとぎの国みたい

DSC_0532.jpg


パンフラワーを習っているときから とても興味があったのですが
なかなか 機会がなく、一昨年 アニバーサリーのオーナーの本橋さんのケーキの本に出会い
お店を知り、シュガークラフトのサマースクールをみつけました
今回 初心者にもかかわらず 粘土の花は経験済み、と強くアピールし
あつかましくも 上級者クラスに参加させていただきました

DSC_0497.jpg


ケーキの土台はつくってあり オールドローズと小花をつくります♪
使う道具は パンフラワーのものとほぼ同じ
クッキーの抜き型で抜いたペーストをクッションの上で細工します
意外と乾きが早いので あせりましたが
無事、パーツが完成

DSC_0509q.jpg


ケーキの上にアイシングをつかって 飾りつけ~
流れるように。。。と思ってもなかなか むずかしいの

同じテーブルの方は お店のスタッフ・・・
一緒にお勉強されていましたが あっというまに飾りつけが完了
さすが プロ、です


私のケーキは まだ 未完成
早く仕上げなくちゃ

レッスン終了後は ティータイム
モンブランとアイスティー
あっさりしてて栗の持つ甘みが感じられました

DSC_0515q.jpg


DSC_0533.jpg


最後に このレッスンの講師の宮間さんとスタッフの菊池さん
ていねいに教えていただき ありがとうございました
次回もまた 参加させてくださいね♪


ランキングに参加しています
よろしければワンクリックおねがいします
みなさんの応援がはげみになります


にほんブログ村 花ブログ パンフラワーへ
にほんブログ村 花ブログへ
スポンサーサイト



テーマ : ハンドメイドの作品たち
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

フローラ・AKI

Author:フローラ・AKI
パンフラワーの教室を開いています。
パンフラワーの花やスイーツ、季節の花の写真を撮って楽しんでいます~♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

FC2カウンター

最新記事

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード